家裡平常偶爾會煮咖哩配飯或麵,
吃過咖喱酥、咖哩口味月餅和手工餅乾,
看到知名S&B咖哩,愛思必咖哩,
要教大家S&B創意料理,
期待咖哩還能變出什麼樣不同的樣貌囉
● 活動地點 : BOSCH內湖體驗中心
(台北市內湖區洲子街107號1樓)
● 活動時間 : 11/14(六) ,下午12:30~15:30
●體驗餐點品項 :
柚香涼拌海鮮、湯咖哩燉肉、咖哩餅乾棒
難得看到美女甜心主廚,
更讓人期待色香味俱全的美食饗宴
現場超寬敞的料理台,加上明亮的空間,
坐在兩旁或中間都可以清楚看到料理演示。
牆上BOSCH歷年的進化,讓大家更認識相關產物
開場~
S&B咖哩介紹,日本第一家成功生產咖哩粉的公司
開始料理體驗,莉雅老師先幫大家把低粉、
泡打粉等打好,並且加入S&B特製咖哩粉,
香氣和美色就出來了,大家各自揉成一小團,
再搓成條狀,就一起送入烤箱,先進行另一料理
莉雅老師教大家燙蝦時加入幾片檸檬可以去腥味,
營養沙拉輕鬆完成,就等鮮蝦相伴
湯咖哩的配料,紅黃甜椒先烤過,自然香甜美味
溏心蛋、綠花椰、玉米筍、小蕃茄、紅蘿蔔,
各種健康食材組合超豐盛
柚香涼拌海鮮,加入S&B醬料,青辣椒柚子醬,
酸甜微辣好吃。
湯咖哩燉肉,跟平常吃的濃稠咖哩不一樣,
雖然是湯樣,但是一點都不稀,咖哩香氣濃厚
營養午餐開動囉~
大家的咖哩餅乾烤好了,香味四溢
莉雅老師示範甜點擺盤裝飾
料理DIY,自由創作屬於自己的甜點,就想吃水果^^
我的成品~
BOSCH 美好料理體驗和S&B伴手禮
因為場地限制小孩不方便參加,茗和伴手禮合照,
咖哩創意食譜及咖哩粉、塊,找天再來料理品嚐囉
S&B Foods 愛思必全球網站:
https://www.sbfoods-
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